한국인이 좋아하는 중국 술 바이주 (마오타이, 우량예, 몽지람, 수정방, 검란춘)
어제 중국술 우량예를 선물받았습니다. 찾아보니 20만원대의 나름 명주더군요. 한국인이 좋아하는 중국술에 대해 알아보겠습니다. 중국술의 종류 중국술은 긴 역사를 가지고 있으며, 다양한 종류와 맛을 자랑합니다. 대표적인 중국술의 종류는 다음과 같습니다. 1. 바이주(白酒) 가장 유명한 중국 전통 술로, 쌀, 밀, 수수, 옥수수 등 다양한 곡물을 발효시켜 만듭니다.알코올 도수가 높아 40도에서 60도 사이입니다.대표적인 브랜드로는 마오타이(茅台), 우량예(五粮液) 등이 있습니다. 2. 황주(黄酒) 쌀, 조, 밀 등을 발효시켜 만드는 술로, 약간 단맛이 나는 것이 특징입니다.알코올 도수는 10도에서 20도 사이로 비교적 낮습니다.대표적인 종류로는 사오싱주(绍兴酒), 누얼홍(女儿红) 등이 있습니다. ..
